가마쿠라 하세의 스시, 스시 야마모토
KAMAKURA HASE사가미만의 지역 생선을, 한 점 한 점 정성껏.
하세역에서 다이부쓰도리를 따라 3분, 건물 2층에 작은 노렌이 걸려 있습니다. 스시 야마모토는 그날의 지역 생선과 제철 해산물을 상어 껍질로 간 생와사비와 함께 한 점씩 쥐어 냅니다. 하세데라와 가마쿠라 대불을 둘러본 뒤, 조용히 쉬어 가는 한때를 보내 보세요.
가게 이야기
Concept하세 다이부쓰도리에 자리한 건물 2층에서, 매일 들여오는 지역 생선과 제철 해산물로 한 점 한 점 손수 스시를 완성합니다. 단골손님과도, 처음 오신 손님과도 편안하게 이야기를 나눕니다. 가장 맛있는 순간의 한 점을 그날 바로 내어 드리는 것, 그것이 야마모토의 방식입니다.
주인장
Master
통판 히노키 카운터 너머, 눈앞에서 한 점씩 쥐어 드립니다. 오늘의 추천이나 어울리는 사케는 주인장에게 편하게 물어보세요.
read more제철 요리
Cuisine봄에는 생시라스, 여름에는 신코(어린 전어), 가을에는 갈치, 겨울에는 금눈돔. 붕장어 한 마리를 통째로 올린 아나고동도 꼭 맛보세요.
read more사케·와인
Drinks
곳쿠류, 핫카이산, 단자와산, 그리고 고등어를 위해 빚은 사케 SABA de SHU. 차갑게는 기리코 유리잔에, 따뜻하게는 원하시는 잔에 담아 드립니다.
read more좌석·가족 동반
Space
카운터 10석과 다다미 좌식석 12석. 아이와 함께하는 가족 손님도 진심으로 환영합니다.
read more하세 산책길의 점심
Lunch in Hase스시 야마모토는 하세데라에서 약 3분, 가마쿠라 대불(고토쿠인)에서 약 5분, 다이부쓰도리에 있습니다. 점심은 12:00부터. 붕장어 통째 아나고동, 쇼난 생시라스동, 니기리 세트를 즐기실 수 있습니다.
주인장의 정성스러운 솜씨, 관광지 한가운데에서도 정말 맛있는 스시와 일품요리, 어린아이를 동반한 가족에게도 친절한 응대를 칭찬해 주십니다.
오시는 길·영업시간
Shop information & Access- 상호
- 가마쿠라 하세 스시 야마모토
- 주소
- 〒248-0016 가나가와현 가마쿠라시 하세 1-15-13 하쿠호 빌딩 2층
- 교통
- 에노덴 하세역에서 다이부쓰도리를 따라 도보 3분
- 영업시간
- 점심 12:00–15:00 (라스트 오더 14:00)
저녁 18:00–22:00 (라스트 오더 21:00) - 정기휴일
- 수요일
- 좌석
- 22석 (카운터 10석, 다다미 좌식석 12석) · 전석 금연
- 결제
- 주요 신용카드 사용 가능
- 포장
- 덮밥·스시 도시락 포장 가능 (전화로 주문해 주세요)
- 주차
- 없음 (인근 유료 주차장을 이용해 주세요)
- 전화
- +81 467-25-1177