Sake e bevande｜Sushi Yamamoto Kamakura Hase
Sake & Wine
Una bevanda per ogni pezzo.
Sake giapponese di produttori di tutto il Paese e vini scelti per il sushi. Qualcosa di leggero per il pesce bianco, qualcosa di più ricco per l'anago e la hamaguri stufata. Ci dica che cosa preferisce e il maestro Le suggerirà l'abbinamento.
Sake giapponese
Nihonshu
Il sake freddo viene servito in vetro intagliato o in bicchieri colorati a Sua scelta; il sake caldo nella coppa che preferisce.
La selezione cambia secondo la stagione e la disponibilità. Arrivano anche sake in edizione limitata e stagionali.
Vino
Wine
Champagne, Chardonnay di Borgogna e Chablis, Riesling della Mosella, Pinot Noir. Vini che si sposano bene con i frutti di mare, e in autunno il Beaujolais Nouveau.
Altre bevande
Others
Birra
Birra alla spina per il primo bicchiere dopo le visite. Talvolta arrivano bottiglie di Yebisu in edizione limitata.
Shochu
Con acqua calda, con limone o come preferisce.
Vino al calice
Rosso e bianco al calice, un abbinamento semplice con il sushi.
Scopra il sushi e i piccoli piatti da abbinare alla Sua bevanda.